Kankung dan telur puyuh sangat mudah dijumpai disekitar kita, untuk memasak masakan ini juga sangat mudah tidak ribet dan tidak susah, bahkan bisa dibilang kalo membuat tumis kangkung ini sangat mudah dan cepat, ditambah lagi dengan kombinasi telur puyuh akan membuat kankung ini akan sangat enak untuk dimakan bersama sama keluarga kita.
Bagaimana cara membuat kangkung dan apa saja yang diperlukan untuk membuat sayut kangkung ini? berikut adalah bahan dan bumbu beserta cara membuat sayur kangkung yang enak dan sedap:
Bahan bahan Tumis Kangkung Telur Puyuh:
- 1 ikat kangkung, potong potong, bersihkan kemudian pisahkan daun dan batang kangkung
- 10 butir telur puyuh(sesuai selera) rebus kupas.
- 1 buah tomat merah, belah belah
- 50 ml air
- 1/2 sendok makan maizena larutkan dengan sedikit air
- 1 sendok makan saus tiram
- garam secukupnya
- 3 sedok makan minyak sayur untuk menumis
- Bumbu Kangkung telur puyuh:
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
