Resep Tengkleng Kambing

Tengkleng merupaka  masakan berbahan dasar kambing yang diolah dengan menggunakan menu masakan kuah, adapun resep masakan untuk resep TENGKLENG kambing ini adalah sebagai berikut :

Bahan- bahan tengkleng:

100 gr daging kambing (potong dadu)

200 gr iga kambing (potong sesuai selera)

100 gr jeroan kambing (potong sesuai selera)

600 ml air

2 lembar daun salam

1 batang serai (memarkan)

resep sate buntel

Sate buntel merupaka salah satu kreasi masakan untuk masakan sate dengan bahan daging kaming, dengan menggunakan bahan dasar dari daging kambing, maka berikut ini adalah kumpulan rese sate buntel.

Bahan sate buntel:

250 gr daging kambing muda, cincang halus

Lemak kambing lembaran (dapat diganti dengan kertas aluminium)

12 batang tusuk sate

Resep Tongseng Kambing

Resep Tongseng kambing, merupakan salah satu masakan dengan menggunakan bahan dasar daging kambing, salah satu masakann khas yang memiliki cita rasa yang sangat enak bagi para pecinta daging kambing, berikut ini adalah salah satu resep masakan dengan menggunakan daging kambing: